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Setur e Sindpoa avaliam ações da Copa e projetam novas parcerias

31/07/2014

O secretário do Turismo, Márcio Cabral, recebeu, nesta terça-feira (29), o presidente do Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa), Henry Chmelnitsky, para avaliar a parceria realizada entre a Setur e o sindicato para o receptivo de turistas durante a Copa do Mundo. Durante o evento, a ação conjunta possibilitou que fossem disponiblizadas equipes para atendimento qualificado nos Centros de Atenção ao Turista (CAT) da Estação Rodoviária, do Aeroporto Salgado Filho, além do Barra Shopping Sul, Shopping Praia de Belas e Parque Moinhos de Vento. Também conversaram sobre a possibilidade de novas parcerias, a partir desta experiência.

De acordo com Cabral, o resultado obtido com o sucesso da Copa do Mundo no Rio Grande do Sul poderá ser colhido ainda na próxima década. “Os 15 dias que tivemos de exposição equivalem a 10 anos de promoção internacional e isso nos dá a oportunidade de alçarmos voos mais altos, a partir de agora, buscando conquistar novos mercados que até então não haviam se apresentado para nós”, disse.

O presidente do Sindpoa concorda com a opinião do secretário. “A Copa foi muito boa e o resultado que nos interessa é que os turistas saíram daqui levando uma ótima impressão do Estado e falando muito bem do Rio Grande do Sul”, avaliou Chmelnitsky.

Novas parcerias

O encontro serviu para que fossem debatidas novas parcerias entre a Secretaria do Turismo e o sindicato. Uma possibilidade analisada foi a de estender o convênio para o atendimento nos CATs, além de integrar o Interior do Estado nas atividades realizadas em Porto Alegre.

“Temos de dar continuidade ao que deu certo e projetar novas ações. Precisamos trabalhar de forma integrada, buscando uma maior aproximação com o Convention & Visitors Bureau, por exemplo, para captarmos mais eventos para o Estado. O trabalho que realizamos no Mundial funcionou maravilhosamente bem e temos de avançar para que isso não se perca”, ressaltou o presidente.



Bares e hotéis colhem primeiros frutos com a Copa em Porto Alegre

22/06/2014

Estabelecimentos do centro e da Cidade Baixa viram o movimento aumentar e a satisfação dos visitantes, que adotaram alguns locais como ponto de encontro

O balanço ainda não foi consolidado, mas a julgar pelas primeiras impressões do comércio e da rede hoteleira de Porto Alegre, a Copa do Mundo já mostra números animadores. Bares do Centro Histórico, da Cidade Baixa e do Moinhos de Vento têm verificado grande movimento de turistas e comemoram aumento significativo no faturamento.

Conforme o presidente do Sindicato da Hotelaria e Gastronomia da capital gaúcha (Sindpoa), Henry Chmelnitsky, a apuração deverá ser concluída somente no começo da próxima semana, mas alguns estabelecimentos estão muito entusiasmados. “Algumas áreas receberam muito público jovem, e outras tiveram queda na frequência dos clientes habituais. Os estabelecimentos acabaram vendendo muita cerveja e caipirinha, mas pouca alimentação. Estamos calculando o valor médio gasto por cliente”, observa.

Segundo Chmelnitsky, a taxa de ocupação nos hotéis, principalmente de quatro e cinco estrelas, chegou a 95% em dias de jogos e a 75% nos demais. Além do mais, muitos hóspedes acabaram aparecendo sem reserva prévia, o que reforçou o faturamento, especialmente porque esses clientes pagaram diária de balcão.

Mas os números dos primeiro dias de Copa em Porto Alegre são menos importantes do que a herança que será deixada após o evento, pondera o empresário. “O nível de satisfação das pessoas é alto. Os turistas curtiram Porto Alegre, especialmente a Cidade Baixa. O saldo é positivo para a cidade e a categoria. O legado é que importa, com os cardápios em diferentes idiomas, o funcionário bilíngue, o atendimento qualificado e a produtividade”, conclui Chmelnitsky.

Movimento triplicou no Chalé da Praça XV

Exemplo de planejamento e resultado é o tradicional Chalé da Praça XV, localizado no Largo Glênio Peres, no Centro Histórico. O local, aberto em 1911 e que acomoda até 620 pessoas sentadas, foi repaginado a partir de estudos iniciados ainda no ano passado, com foco no evento Copa do Mundo. O Chalé abrigou a Casa Azul, tradicional espaço dos franceses em Copas, e abriu três horas antes do normal na quarta-feira, para acolher a grande festa holandesa na Orange Square.

Desde o dia 14 de junho, o movimento triplicou. Passam pela casa cerca de 1,2 mil pessoas por dia, 90% deles estrangeiros. “No dia de Holanda e Austrália, abrimos as portas às 8h para os torcedores desses países e servimos muitas bebidas e café. Atrasamos o almoço, e servimos cerca de 600 refeições entre as 16h e as 18h. Isso é três vezes mais do que o normal”, diz a gerente operacional e de marketing do grupo Variettá, Joice Adams.

Para faturar na Copa, a operação do permissionário da casa, que é patrimônio histórico do município, investiu com antecedência. Aumentou o quadro de funcionários de 50 para 72 pessoas, das quais 10% podem ser admitidas em definitivo. Desses, 10 são bilíngues, treinados por seis meses no próprio local. Nos dias de movimento com franceses, uma equipe adicional de intérpretes foi contratada para atendê-los na língua nativa. “Queríamos dar a eles a sensação do acolhimento, de estar em casa. E funcionou, pois muitos voltaram. Nosso cardápio é feito em português, inglês e espanhol. Fizemos material específico para os franceses também”, explica o gerente geral, Alexandre Pedó.

No Chalé da Praça XV, o movimento de um dia de Copa equivale ao de três dias comuns. Por isso, a loja tratou de cuidar dos mínimos detalhes. Até os banheiros, usualmente limpos a cada duas ou três horas, mantinham funcionários permanentemente alertas.

Qualificação

A oportunidade de qualificação despertou a atenção do garçom Alceu Guedes, funcionário da casa há mais de dois anos. O curso de inglês voltado para atendimento deu-lhe independência e autonomia junto à clientela estrangeira. “Eu já tinha o inglês básico, da escola, mas o treinamento ajudou muito. A experiência está sendo muito boa, agregou muito à minha vida”, comemora.

Guedes já percebe no bolso o resultado do esforço em treinamento. Com a confiança que adquiriu em outro idioma, ele é um dos mais ativos da casa. E, assim, a comissão cresce. “Aumentou uns 40%, com certeza. Tem cachê pra foto também”, brinca antes de sair para atender a uma mesa com um grupo de estrangeiros. 



Mapa da hotelaria de Porto Alegre orienta turistas durante a Copa

18/06/2014

Site hospedarempoa.com.br oferece informações sobre meios de hospedagem da cidade e está disponível nos Centros de Atenção ao Turista (CATs).

O Hospedar em Poa é um mapa da hotelaria de Porto Alegre, com informações como categoria, localização e serviços oferecidos em mais de 100 estabelecimentos da cidade. O site está sendo divulgado nos Centros de Atenção ao Turista (CATs) que estão espalhados pela Capital durante a Copa do Mundo.

A seleção do estabelecimento pode ser feita por diferentes filtros: por região da cidade em que está localizado, por tipo de hospedagem – hotel ou hostel ou ainda pelos serviços oferecidos. É possível verificar, por exemplo, a estrutura disponível, como sinal gratuito de internet no quarto e nas áreas comuns, academia e acessibilidade para portadores de deficiência.

A iniciativa do Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (SINDPOA) visa auxiliar o turista a se acomodar na cidade de forma mais prática, facilitando a escolha do hotel de acordo com as prioridades. “No perfil dos hoteis está disponível um link que encaminha para a realização da reserva, que torna o processo todo mais ágil”, comenta o presidente do SINDPOA, Henry Chmelnitsky.

Para o presidente do Sindicato da Hotelaria de Porto Alegre (SHPOA), Carlos Henrique Schmidt, o site, que pode ser acessado com facilidade por smatphones e tablets, será uma ferramenta essencial para os turistas que estiverem na cidade, não somente no período da Copa, mas depois também. “Este guia oferece todas as informações que o visitante precisa para decidir onde vai se hospedar. Aliás, ele pode escolher antes mesmo de estar na cidade. A pesquisa fica muito mais simples”, pontua.

Fonte: RS Negócios


Entidades apresentam ações para a Copa na Câmara do Turismo

28/01/2014

A Câmara Temática Turismo e Hotelaria Copa 2014, do Comitê Organizador Sede - Porto Alegre, terá novo encontro na quinta-feira, 30, quando serão apresentados projetos e ações que serão realizadas para a Copa do Mundo 2014 pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-RS), o Sindicato da Hotelaria e gastronomia de Porto Alegre (SindPoa) e o Porto Alegre e Região Metropolitana Convention & Visitors Bureau. 

A reunião ocorrerá no auditório da Secretaria Municipal de Turismo, das 14h30 às 16h30. A Câmara é integrada por dirigentes de entidades, empresários e profissionais de segmentos ligados ao turismo da Capital que participam do Fórum de Governança Local do Turismo de Porto Alegre, pela Secretaria Municipal de Turismo (SMTUR) e a Secopa.



Sorteio da Copa anima varejo de Porto Alegre

09/12/2013

Projeção do Sindilojas aponta para aumento de 15% nas vendas na Capital durante o evento

O sorteio das seleções e grupos para Copa do Mundo 2014, realizado na sexta-feira, elevou o otimismo dos setores de serviços e comércio de Porto Alegre para o próximo ano. Durante a fase classificatória do mundial, jogam na Capital as seleções de França, Honduras, Argentina, Holanda, Austrália, Coréia do Sul, Argélia e Nigéria. Entre essas, as que têm maior potencial de atração de turistas são Argentina, França, Holanda e Coréia do Sul, segundo estimam representantes de entidades empresariais.

“A proximidade geográfica entre o Rio Grande do Sul e a Argentina irá facilitar o acesso dos torcedores do país vizinho a Porto Alegre”, aposta o presidente do Sindilojas Porto Alegre, Ronaldo Sielichow. A entidade estima que as vendas no comércio da cidade cresçam 15% durante o período do evento. Para a presidente do Porto Alegre Convetion & Visitors Bureau, Berenice Grinberg Lewin, o grande ganho para a Capital foi o sorteio da seleção argentina. “Ter a Argentina não poderia ser algo melhor, porque eles são aficionados por futebol, como os brasileiros, e a expectativa é muito grande”.

Berenice destaca que a proximidade favorece a vinda dos argentinos, que têm a opção de deslocamento rodoviário (com ônibus e carros) ou aérea. Mesmo sem ter feito uma projeção do novo cenário promovido pela escolha das seleções, a presidente do Convention & Visitors Bureau assegura que os números para o turismo porto-alegrense serão muito positivos.

Além dos argentinos, holandeses, franceses e sul-coreanos ampliam a expectativa positiva. “A Copa do Mundo atrai torcedores com poder aquisitivo, onde vale destacar os coreanos, que tem por hábito o alto consumo em viagens no exterior, não esquecendo os holandeses e franceses, que também têm alto poder de compra”, afirma Sielichow. Mais de quatro mil sul-coreanos devem vir ao Brasil acompanhar os jogos da seleção, segundo projeção da comissão técnica da Coreia do Sul.

A Federação do Comércio de Bens e de Serviços do Estado do Rio Grande do Sul (Fecomércio-RS) estima um gasto total de turistas, estrangeiros e nacionais, na cidade de Porto Alegre e nas cidades próximas, ao longo de todo o período de ocorrência da Copa, entre R$ 330 milhões e R$ 360 milhões – gastos que desconsideram o custo das passagens aéreas e dos ingressos para os jogos. Nesse cenário, os visitantes argentinos têm impacto considerável. A entidade projeta que, apesar do gasto médio diário e tempo de permanência inferiores, a vinda de torcedores argentinos representou, dentro das estimativas totais, um impacto adicional de cerca de R$ 35 milhões.

Hoteleiros demonstram preocupação com a grande ociosidade de leitos em Porto Alegre

O contexto atual é avaliado com cautela pelo Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa), que, a partir de agora, começa a monitorar a procura por leitos na Capital. Segundo o presidente do SindPoa, José de Jesus Santos, o fato de ter seleções de ponta e com chance de se tornarem campeãs, como Argentina, França e Holanda, é positivo.

No entanto, os hoteleiros estão preocupados com a perspectiva de ociosidade de leitos. “Atualmente, ocupamos 40% da nossa capacidade. Para a Copa estimamos chegar a, no máximo, 80%”, revela. A expectativa deve ganhar contornos mais claros no decorrer das próximas semanas, com a procura por acomodações na região metropolitana.

Mesmo a esperada “invasão argentina” não é estimulante para o setor hoteleiro e gastronômico, pontua Santos. “O argentino não vem para fazer turismo, porque já está acostumado a vir para cá”, afirma. O presidente do SindPoa avalia que, mesmo que muitos argentinos venham para Porto Alegre, a permanência desses turistas será breve, com possibilidade de que os torcedores fiquem apenas um ou dois dias para acompanhar a partida, ao contrário dos turistas europeus, que costumam aproveitar a ida para a Copa para conhecer a cidade e a região.

A definição das seleções e dos grupos favorece a preparação das cidades que sediarão jogos do mundial, analisa o ministro do Turismo, Gastão Vieira. “Temos um cenário mais concreto, que nos permite avançar no trabalho de preparação junto com as cidades-sede. Estou convicto que o evento será um sucesso.”

Para Santos, a partir de agora, Porto Alegre tem a oportunidade de qualificar o setor, observando os turistas que devem ser atraídos pelos jogos, e de estimular a vinda de torcedores com campanhas de divulgação da cidade, que devem ser projetadas com uma visão de atração permanente de turismo. “Aumentamos a nossa capacidade nos dois últimos anos. Passamos de 13 mil leitos para 18 mil. A hotelaria já está preocupada com o tempo posterior à Copa”, salienta.


Formação técnica para a Copa mobiliza municípios gaúchos


13/05/2013

A meta do Governo Federal é ofertar 240 mil vagas até 2014,em todo o país 

A execução do Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) Turismo, do Governo Federal, foi tema de reunião em Porto Alegre, nesta sexta-feira (10), entre o Ministério do Turismo (Mtur), Secretaria do Turismo (Setur) e Sindicato de Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa), com 12 municípios do Rio Grande do Sul. Participaram, ainda, representantes dos estados de Santa Catarina, Paraná e Mato Grosso do Sul.

Junto às secretarias municipais de turismo contempladas pelo Pronatec Copa, com vistas à Copa do Mundo FIFA 2014, foram discutidas e esclarecidas dúvidas acerca do programa. De acordo com a diretora de Qualificação do Mtur, Marcela Jeolás, o treinamento das cidades sedes, entornos e os destinos turísticos consolidados são fundamentais para o alinhamento das informações e da execução. 

Na reunião, foram apresentados, ainda, os critérios e metodologia para formação de turmas do Pronatec, nas modalidades Copa na Empresa, Copa e Copa Social para os municípios da região Sul do Brasil.
O Pronatec Copa será executado em parceria com os municípios, através das secretarias municipais de turismo. O programa visa à formação de profissionais para atuarem no mercado de trabalho, no segmento do turismo. 

Na próxima sexta-feira (17), haverá novo treinamento, em Brasília, com as cidades que não participaram deste. "Apesar do pouco tempo, é extremamente necessário que todos participem em função do grande número de informações" salientou a diretora de Qualificação do Mtur. 

A recomendação é de que as secretarias dos municípios adotem um comitê gestor ou equipe responsável pelo Pronatec Copa a fim de fortalecer e mobilizar para o programa. "O contato permanente com o ofertante e o demandante tem sido a garantia de eficácia do trabalho. Dessa forma, tanto os detalhes quanto as dúvidas são constantemente sanados", avalia a diretora de Qualificação da Setur, Sinthia Mayer. 

Estiveram representadas na reunião as cidades gaúchas de Porto Alegre, Gramado, Canela, Caxias do Sul, Novo Hamburgo, Chuí, Uruguaiana, Cambará do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi, Nova Petrópolis, Santana do Livramento, além da Secretaria de Estado do Trabalho e do Desenvolvimento Social (STDS) do RS e das empresas parceiras Senac RS e Senat de Florianópolis/SC. 

O Pronatec foi criado pelo Governo Federal em 2011, com o objetivo de ampliar a oferta de cursos de educação profissional e tecnológica. 

Texto e foto: Priscila Rodrigues 



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