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Guia vai facilitar a vida dos turistas durante a Copa 2014.
Foto: Divulgação/Ministério da Cultura.
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07/03/2014
Receitas de pratos típicos do Rio Grande do Sul, como o sagu ao vinho tinto e o arroz de carreteiro estão no guia da gastronomia brasileira lançado pelo Ministério da Cultura. Os pratos gaúchos estão na categoria Bioma Pampas. O objetivo é facilitar a vida de turistas durante a Copa 2014. A publicação traz sugestões e receitas completas, em inglês e português, de pratos típicos do Brasil. Além da feijoada e da caipirinha, o guia apresenta o pato no tucupi; tapioca; acarajé; caldo de piranha; arroz de carreteiro; empadão goiano, entre outras.
A publicação na íntegra está disponível no link: http://www.copa2014.gov.br/sites/default/files/livreto_web17062013.pdf
Confira receitas também pelo vídeo:
Fonte: Governo do Rio Grande do Sul
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