06/09/2013
Um curso de formação de sommeliers terá aula inaugural no dia 10 de setembro, às 18h, na Vinícola Courmayer de Garibaldi (Av. Garibaldina, 32), com presença da secretária do Turismo do Estado, Abgail Pereira. A ação é organizada pelo Pronatec Copa na Empresa, programa coordenado pela Setur-RS, para qualificação de profissionais do turismo. No mesmo dia, às 10h, a secretária também participa em Gramado no Villa Bella Hotel Conceito (rua Villa Bella, 125) da formatura de uma turma do curso Espanhol Básico, igualmente ministrado pelo Pronatec.
O sommelier é um profissional especializado no conhecimento de vinhos (cervejas ou outros tipos de bebidas) e assuntos relacionados a esse serviço, incluindo compra, armazenamento e rotação de adegas, bem como elaboração de cartas de vinho em restaurantes. Os 35 alunos que assistem à aula inaugural na Vinícola Courmayer provêm da própria empresa e também de Peterlongo, Chandon, Vinícola Garibaldi, Domno, Vinícola Battistello, Osteria Della Colombina, Mamma Gemma, Hotel Villa Michelon, La Cantina e Milantino, entre outras. A secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, Ivane Fávero, também prestigiará essa aula inaugural.
Pronatec Copa na Empresa
O Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) é destinado à qualificação de profissionais do setor de turismo e segue demandas apresentadas por empregadores ou instituições e sindicatos do setor. As aulas poderão acontecer no próprio local de trabalho, na frequência e nos horários mais convenientes às empresas ou instituições. São oferecidos 44 cursos profissionalizantes, gratuitos e presenciais. O programa também disponibiliza capacitação nos idiomas inglês, espanhol, francês e libras (língua brasileira de sinais) para os profissionais que terão contato direto com turistas.
Empresários interessados devem entrar em contato com a Secretaria de Turismo de seus estados para propor turmas de seus funcionários a serem qualificados.
Fonte: Governo do Rio Grande do Sul
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